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如何分辨食品级牛皮纸和普通牛皮纸

“绿色、环保、低碳”是现今社会的生活理念,这也是得益于国内经济高速发展,人们对健康安全愈发重视,这些年国内新闻频频爆出食品安全问题,让人不得不忧虑。今天我们主要针对食品包装这个点进行剖析,谈谈食品级牛皮纸和普通牛皮纸之间的区别。


市场上最常见的两种牛皮纸颜色就是白色和黄色,其原料主要有两种木浆和再生浆,两种原料相互组合可以制造出不同的牛皮纸。未经过漂白处理的木浆制成的牛皮纸颜色大多呈黄色本色,全木浆牛皮纸原浆天然不含化学物质不会对人体造成危害,属于食品级纸张。


但很多厂家为了达到更高的印刷需求,色度达不到需求,会将纸张经过漂白加工变白,这也是生产中各种材料变白的主要方式。为了让纸张白度达到一定的程度,往往会在原浆中添加荧光剂。


荧光剂就是荧光增白剂,是一种复杂的有机化合物,它能吸收光线产生荧光,让物质在日光照射下看起来更白,所以被广泛应用于造纸业、日用品生产、塑胶、颜料等领域。


荧光剂不容易被分解,人体过量摄入荧光剂这种化学成分,容易堆积在人体内,削弱人体的免疫力,严重危及人体健康安全。国家也出台相关的法案:在造纸中不允许添加过量的荧光剂,对荧光剂种类有明文规定。


但是总有些黑心商人为了追求自身的利益,采用不符合食品安全标准的纸张生产食品包装,这也是市场食品安全问题频频发生的主要因素。


荧光剂无法用肉眼直接辨别,需要借助设备进行检测,最简单的方法就是采用荧光检测灯照射牛皮纸面,通过灯照之处颜色可简单判断纸张是否含有荧光剂。一般会有以下这几种表现颜色:


1.无蓝光或蓝光点,属于食品级牛皮纸;


2.浅蓝色,牛皮纸可能掺杂了再生浆纤维,无法作为食品包装用纸;


3.深蓝紫色,属于100%再生浆牛皮纸,无法作为食品包装用纸;


总体来说,牛皮纸白度越大,则其含荧光剂的可能性越大。还有一个非常重要的建议,就是儿童健康。由于儿童本身无法辨识身边的事物,且经常做出一些领人瞠目结舌的举动,所以,建议家长在选着纸制品时,尽量不要挑选白度过大的纸制品,避免儿童无意中吞食含有荧光剂纸屑,危害宝宝身心健康。

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